นางสาวสุภากิตติ์ เกลี้ยงสงค์ พาณิชย์จังหวัดตรัง พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่กลุ่มยุทธศาสตร์และแผนงาน และกลุ่มส่งเสริมการประกอบธุรกิจการค้าและการตลาด ลงพื้นที่พบปะผู้ประกอบการกลุ่มวิสาหกิจชุมชนคลังเลเกาะสุกร ตำบลเกาะสุกร อำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง

เพื่อเยี่ยมชมกระบวนการแปรรูปปูม้า ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ได้จากเรือประมงท้องถิ่นของชาวเกาะสุกร สามารถนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ อาทิ ขนมผูกรักไส้ปูม้า ฮ่อยจ๊อปูม้า ปอเปี๊ยะไส้ปูม้า น้ำพริกปูม้า น้ำพริกมันปูม้า ทอดมันปูม้า ฯลฯ โดยได้พูดคุยแลกเปลี่ยนกับ นางศิริวรรณ อมรสิริปัญญา ตัวแทนกลุ่มวิสาหกิจชุมชนคลังเลเกาะสุกร ถึงแนวทางการยกระดับผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพ มาตรฐานมากขึ้น การส่งเสริมประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนรับรู้ในวงกว้าง รวมถึงการขยายช่องทางการตลาด เพื่อให้ชุมชนสามารถสร้างรายได้มากขึ้นจากการแปรรูป สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าประมงท้องถิ่นของชาวเกาะสุกร

ทั้งนี้ สำหรับผู้ที่สนใจผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปูม้าเกาะสุกร สามารถสั่งซื้อได้ผ่านช่องทางออนไลน์ผ่านเพจเฟสบุ๊ค : คลังเล เกาะสุกร